Tests alimentaires

EMSL Analytical, Inc. propose des services d'analyses microbiologiques et chimiques pour l'industrie agroalimentaire. Les méthodes analytiques utilisées sont conformes aux normes AOAC, FDA/BAM, USDA, USP et ASTM. Nous offrons une large gamme de tests microbiologiques quantitatifs (numération aérobie totale, coliformes/E. coli, levures et moisissures, etc.) et qualitatifs (salmonelle, listeria, E. coli O157:H7, etc.), ainsi que des analyses chimiques (fibres, matières grasses, humidité, sucres, etc.) et une analyse nutritionnelle complète afin de garantir la conformité des produits alimentaires aux spécifications des clients. De plus, EMSL dispose d'une équipe dédiée aux projets spéciaux, capable de personnaliser vos analyses, notamment pour les études de résistance et de durée de conservation.