Teste de alimentos

A EMSL Analytical, Inc. oferece serviços de testes microbiológicos e químicos para a indústria de alimentos e produtos relacionados. Os métodos analíticos utilizados incluem os das publicações da AOAC, FDA/BAM, USDA, USP e ASTM. Oferecemos uma ampla variedade de testes microbiológicos quantitativos (contagem de placas aeróbias, coliformes/E. coli, contagem de leveduras e bolores, etc.) e qualitativos (Salmonella, Listeria, E. coli O157:H7, etc.), além de testes químicos, incluindo fibras, gorduras, umidade, açúcares, etc., juntamente com análises nutricionais completas para garantir que os produtos alimentícios atendam às especificações do cliente. A EMSL também possui uma equipe dedicada a Projetos Especiais que pode trabalhar para personalizar suas necessidades de testes, incluindo estudos de desafio e de vida útil.